Maildehui@dehuibrewing.com
Phone+8613573190993
ltKalba
Namuose / Produktai / Alaus alaus įranga / Komercinė alaus alaus įranga

Komercinė alaus alaus įranga

Jūsų profesionalus komercinio alaus alaus gaminimo įrangos tiekėjas

 

„Shandong Dehui“ fermentacijos intelektinės įrangos įmonė buvo įkurta 2016 m., Daugiausia užsiėmusios alaus, vyno, spirito varyklos ir kitos visos įrangos tyrimų ir plėtros, gamybos, pardavimo ir aptarnavimo. Po 8 -erių vystymosi Dehui tapo profesionalios alaus gamybos įrangos gamintoju ir tiekėju, Profesionalios alaus įrangos teikimas pasauliniams vartotojams. Įmonės gaudymas įmonės yra alaus alaus gaminimo įranga, vaisių vyno įranga, vyno daryklos įranga, distiliavimo įranga ir kt.

 

 
 
Kodėl verta rinktis mus

Pristatymo greitis

Siuntimo išdėstymas laiku, be sutarties pažeidimo, stebint krovinių transportavimo pažangą viso proceso metu.

Mūsų pažymėjimai

Bendrovė praėjo CE, PED sertifikavimo, slėgio laivų įrangos sertifikatą ir gavo daugiau nei 30 patentų sertifikatų.

Griežtas valdymas

Bendrovė įgyvendina griežtą kokybės kontrolės sistemą, kad užtikrintų aukštą visų produktų kokybę.

Kokybės paslauga

„Dehui“ yra įsipareigojusi tapti puikiu pasaulyje fermentacijos įrangos gamintoju.

 

Komercinės alaus alaus gaminimo įrangos rūšys
 

Alaus daryklos įranga

Bet kurios alaus daryklos, alaus daryklos širdis, yra ten, kur vyksta tikrasis alaus darymas. Jį sudaro įvairūs komponentai, tokie kaip „Mash Tuns“, „Lauter Tuns“, „Bile“ virduliai ir sūkurinės spalvos.

Pub Craft Beer Brewing Equipment
Dehui 3BBL 3 Vessels Brewhouse System

Fermentacijos bakai

Po to, kai pasireiškia misa, ji fermentuoja specializuotose fermentacijos rezervuaruose. Šie rezervuarai suteikia idealią aplinką mieliams paversti cukrų į alkoholio ir anglies dioksidą.

Ryškūs alaus rezervuarai

Ryškūs alaus rezervuarai alaus kondicionavimui naudojami po fermentacijos, todėl prieš pakuodamas jis gali subręsti ir išsiaiškinti. Šie rezervuarai yra būtini norint pasiekti krištolo ir kvapnų galutinį produktą.

Bar Craft Beer Brewing Equipment
1000L Bar Beer Brewing Equipment Fermentation Tanks

Mirties aušintuvai

Morkavimo aušintuvai greitai atvėsina karštą misą iki mielių fermentacijos tinkamos temperatūros. Jie būna įvairių konfigūracijų, įskaitant plokštelių aušintuvus ir panardinimo aušintuvus.

Filtravimo sistemos

Filtravimas yra labai svarbus pašalinant priemaišas ir nuosėdas iš alaus. Filtravimo sistemos padeda pasiekti norimą galutinio produkto aiškumą ir stabilumą.

Bar Brewery Equipment
Copper Beer Brewing Equipment

Kegging ir išpilstymo įranga

Kai alus bus kondicionuojamas ir filtruojamas, jį reikia supakuoti paskirstyti. Kegging ir išpilstymo įranga leidžia alaus darykloms efektyviai ir higieniškai supakuoti alų.

 

Komercinės alaus alaus gaminimo įrangos projektavimo standartai
 

Komponentas

Pagrindiniai standartai

Indai

ASME slėgio indo sertifikatas

Vamzdynai

Sanitarinės trišakių jungiamosios detalės

Siurbliai

Lygūs paviršiai, švarūs

Varikliai

Plovimo pareiga, nerūdijantis gaubtas

Instrumentai

Maisto/gėrimų laipsnio jutikliai

Elektrinė

UL/ETL, NEC, CSA

Valdikliai

Nerūdijančios plokštės, IP69K reitingas

Baigti

Interjero lenkų, išorinis marinavimas

Valymas

CIP purškimo kamuoliai, rezervuarai, siurbliai

 

Komercinės alaus alaus gaminimo įrangos specifikacijos
 

Parametras

Tipiškos vertės

Alaus daryklos dydis

5 - 500 hektolitrų partijų

Fermentatoriaus tūris

500 HL - 300, 000 hl

Pakuotės greitis

10, 000 - 150, 000 skardinės/val.

Virimo galia

500 kW - 5 MW už virdulį

Alaus darymo automatizavimas

Rankinis visiškai automatizuotas

Valdymo sistema

PLC, jutiklinio ekrano HMI

Maitinimo šaltinis

208V, 380 V, 480 V 3- fazė

Oro reikalavimai

1,5 - 8 BARG PIEŠAUSIUS

 

Alaus gaminimo procesas su komercine alaus gaminimo įranga
 

Mashas
Mashed Schashed Malt sumaišomas su karštu vandeniu koše „Mash Tun“, kad krakmolai būtų paversti fermentuojamu cukrumi. Šis procesas sudaro saldžią misą, alaus pagrindą.

 

Verta
Saldus signalas verda virdulyje, kurio metu apyniai pridedami dėl kartumo, skonio ir aromato. Virimo metu taip pat sterilizuojama misa, užtikrinant, kad joje nėra teršalų.

 

Fermentacija
Atvėsinta ženklinimo priemonė perkeliama į fermentacijos rezervuarus, kur pridedamos mielės, kad būtų pradėta fermentacija. Mielių cukrus paverčia alkoholiu ir anglies dioksidu, gamindamas alų.

 

Kondicionavimas
Po fermentacijos alus pernešamas į ryškius alaus rezervuarus kondicionavimui. Šis etapas leidžia skoniams subręsti ir alaus išsiaiškinti.

 

Pakuotė
Galiausiai sąlygotas alus yra supakuotas į statines, butelius ar skardines paskirstymui ir vartojimui.

Copper Beer Brewing Equipment

 

Komercinio alaus alaus įrangos parametrai
 

Vardas

2000L / partija _

3000L / partija _

4000 litrų / partijos

5000L / partija _

Įrangos dydis

F 1450

Pagamintas pagal užsakymą

Pagamintas pagal užsakymą

Pagamintas pagal užsakymą

Tūris

2000L

3000L

4000L

5000L

Medžiaga

Sus304

Aušinimo metodas

„Miller Plate“ striukės aušinimas

Poliravimo metodas

Veidrodinis poliravimas, vielos brėžinio lentos paviršius, marinavimo pasyvumas

Poliravimo tikslumas

Mažiau arba lygus 0. 6um

Rezervuaro slėgis

Dizaino slėgis 0. 3MPA

Valymo įtaisas

Įmontuotas valymo įtaisas

Šulinio vieta

Viršutinis flanšo šulinys, viršutinė šulinė, juosmens šoninė šulinys

Aušinimo metodas

Maitreya plokštelė, dribling

Apatinio kūgio dizainas

60 arba 72 laipsnių suspaudimo dizainas

Derlius

1000L/partija

Derinys

Dviejų dalių dviejų korpusų sacharifikacijos sistema, trijų dalių trijų kūno sacharifikacijos sistema, keturių dalių keturių korpusų sacharifikacijos sistema

Maitinimo šaltinis

380V

Šildymo metodas

Elektrinis šildymas / garų šildymas / tiesioginis ugnies šildymas

Galia

72KW/72KW/15kW

Medžiaga

304 Nerūdijančio plieno viduje ir išorėje

Naudojimo sritis

Tinka dideliems ir vidutiniams viešbučiams, barams, maisto kioskams ir kitiems restoranams

Automatizavimas

Skaitmeninis ekrano valdymas /PLC valdymas

Filtro metodas

VFD siurbimo filtravimas / balanso rezervuaro natūralus filtravimas

Produkto pranašumai

1. Įranga yra graži ir lengvai rodoma;

2. Įrangos dizainas yra kompaktiškas, lengvai valdomas ir taupo grindų plotą;

3. Bendrą platformos rėmo dizainą lengva įdiegti;

4. Proceso dizainas yra pagrįstas, o visų rūšių alaus alaus alaus procesą galima įgyvendinti;

5. Jei PLC valdymo sistema sukonfigūruota, galima realizuoti Saccharifikacijos duomenų nustatymą, surinkimą ir taisymą, alaus alaus darymo procesas yra stabilus, o operacija yra paprasta ir patogi.

 

 

DUK

 

Kl.: Kiek kainuoja komercinė alaus alaus darymo įranga?

A: Komercinės alaus alaus gaminimo įrangos kaina gali labai skirtis priklausomai nuo sąrankos dydžio ir sudėtingumo. Pradinio lygio sistemos gali prasidėti nuo kelių tūkstančių dolerių, o didesnės, pažangios sistemos gali kainuoti šimtus tūkstančių dolerių.

Kl.: Ar galiu naudoti alaus darymo įrangą „Craft Brewing“ ne lentynose?

A: Taip, daugelis amatininkų alaus daryklų naudoja ne lentynos alaus darymo įrangą, kad pradėtų savo veiklą. Tai siūlo ekonomiškai efektyvų ir efektyvų alaus daryklų sprendimą su standartiniais alaus darymo procesais.

Kl.: Ar reikia automatizuoti alaus darymo procesą?

A: Automatizavimas nėra būtinybė, tačiau ji gali žymiai padidinti efektyvumą ir nuoseklumą atliekant didelio masto alaus darymo operacijas.

Kl.: Kaip dažnai turėčiau valyti savo alaus gaminimo įrangą?

Ats.

Kl.: Kokios yra pagrindinės tvarios alaus gaminimo įrangos tendencijos?

Ats.

Kaip vienas iš pirmaujančių komercinių alaus alaus gamybos įrangos gamintojų ir tiekėjų Kinijoje, mes nuoširdžiai laukiame jūsų iš mūsų gamyklos parduoti aukštos kokybės komercinės alaus alaus gaminimo įrangą. Visos mašinos yra aukštos kokybės ir konkurencingos kainos.

(0/10)

clearall