A alaus daryklos siurblysyra specializuotas siurblio tipas, naudojamas alaus daryklose, norint perduoti tokius skysčius kaip misa, alus, vanduo, valymo tirpalai ir kiti skysčiai įvairiuose alaus darymo proceso etapuose {. Šie siurbliai turi atitikti griežtus higienos ir ilgalaikio lygio standartus, kad būtų užtikrintas produkto kokybė ir sauga ......
Paraiška
Alaus daryklos siurbliai yra būtini įvairiems alaus darymo proceso etapams, užtikrinant efektyvų ir sanitarinį skysčio perdavimą . žemiau yra raktas yra raktasalaus daryklos siurblių programos:
1. Mashing ir lauling
Siurblio naudojimas:Perkelia karštą vandenį ir misą tarp Mash Tun ir Lauter Tun .
Siurblio tipas:Išcentriniai arba teigiamas poslinkio (sukamosios skilties) siurbliai .
Kodėl?Švelnus tvarkymas apsaugo
2. misos perkėlimas į virdulio virvę
Siurblio naudojimas:Juda žudyne iš lauterio tun į virimo virdulį .
Siurblio tipas:Centrifuginis (e . g ., kovo siurblys) arba sanitarinės skilties siurbliai .}
Kodėl?Didelis srauto greitis su minimalia šlyti
3. „Whirlpool & Hop“ atskyrimas
Siurblio naudojimas:Rekirma
Siurblio tipas:Išcentriniai siurbliai, turintys aukštos temperatūros atsparumą .
Kodėl?Reikia valdyti karštą misą (prie virimo) be kavitacijos .
4. Morkavimo aušinimas (šilumokaičio perdavimas)
Siurblio naudojimas:Paspauskite žalą per plokštelės šilumokaitį (misos aušintuvą), kad greitas aušinimas .
Siurblio tipas:Sanitariniai išcentriniai arba diafragmos siurbliai .
Kodėl?Turi valdyti aukštą temperatūrą ir išlaikyti pastovų srauto greitį .
5. fermentacijos perdavimas
Siurblio naudojimas:Juda aušinama misa į fermentatorius ir perkelia alų tarp rezervuarų (e . g ., ryškios talpyklos) .
Siurblio tipas:Sanitarinė diafragma arba peristaltiniai siurbliai .
Kodėl?Apsaugo nuo deguonies paėmimo (kritinis alaus kokybei) .
6. mielių ir srutų perdavimas
Siurblio naudojimas:Perveda mielių srutos
Siurblio tipas:Peristaltic arba skilties siurbliai .
Kodėl?Švelnus tvarkymas, kad būtų išvengta mielių ląstelių . sugadinimo
7. filtravimas ir karbonizacija
Siurblio naudojimas:Stumia alų per filtrus (e . g ., diatominė žemė) ir į karbonizacijos vienetus .
Siurblio tipas:Teigiamas poslinkis (sukamas skiltis) arba diafragmos siurbliai .
Kodėl?Palaiko slėgį ir vengia per daug . forumo
8. pakuotė (išpilstymas/keggingas)
Siurblio naudojimas:Perkėlimai baigtas alaus į išpilstymo ar keginimo linijas .
Siurblio tipas:Sanitariniai diafragmai arba išcentriniai siurbliai .
Kodėl?Tikslus srauto valdymas sumažina putojimą ir oksidaciją .
9. valymo vietoje (CIP) sistemos
Siurblio naudojimas:Cirkuliuoja karšto vandens, kaustinio ir rūgšties tirpalai rezervuarų/linijų valymui .
Siurblio tipas:Aukšto slėgio išcentriniai arba sanitariniai siurbliai .
Kodėl?Turi valdyti agresyvias chemines medžiagas ir aukštą temperatūrą .
10. atliekų ir šalutinių produktų tvarkymas
Siurblio naudojimas:Judes, išleidžiami grūdų, tribravimo ir nuotekų .
Siurblio tipas:Progresuojantys ertmės arba oro valdomi diafragmos siurbliai .
Kodėl?Tvarko storas, abrazyvines medžiagas, neužsikimšus .
Pagrindiniai alaus daryklos siurblio aspektai
Higiena:Turi būti suderinamas su CIP/SIP (nerūdijančio plieno, trijų spaustukų jungiamosios detalės) .
Temperatūros atsparumas:Kai kurie siurbliai valdo beveik virimo signalą, kiti geriausiai dirba fermentacijos temps .
Deguonies vengimas:Kritinis alaus kokybei (naudokite siurblius, kurie sumažina aeraciją) .
Srauto valdymas:Kintamo greičio siurbliai padeda koreguoti perdavimo greitis .
Alaus daryklos siurblio parametras
| Parametras | Išcentrinis siurblys | Rotacinė skilties siurblys | Diafragmos siurblys | Peristaltinis siurblys |
|---|---|---|---|---|
| Srauto greitis | 5-200 m³/h | 1-50 m³/h | 0.5-30 m³/h | 0.1-10 m³/h |
| Galva/slėgis | 10-50 m (žemas slėgis) | Iki 10 barų (vidutinis slėgis) | Iki 8 barų | 1-6 juosta |
| Klampumo tolerancija | < 500 cP | Iki 50, 000 cp | Iki 15, 000 cp | Iki 10, 000 cp |
| Temperatūros diapazonas | -20 laipsnis ~ 140 laipsnis | -20 laipsnis ~ 150 laipsnis | -10 laipsnis ~ 120 laipsnio | 0 laipsnis ~ 80 laipsnių |
| Sudrėkintos medžiagos | SS304/316L | SS316L, PTFE SEALS | SS316L, EPDM diafragma | Maisto kokybės vamzdeliai |
| Higieninis standartas | 3A/SMS | Ehedg sertifikuotas | FDA reikalavimus | Dizainas be kojų |
| CIP/SIP suderinamumas | Visiškai palaikoma | Visiškai palaikoma | Dalinė parama | Reikalauja vamzdžių pašalinimo |
| Šlyties jautrumas | Aukšta šlyties | Žemas šlyties | Vidutinis | Itin maža šlyties |
| Tipiškos programos | Mirties perkėlimas, CIP ciklai | Mash, mielių srutos | Cheminis dozavimas, atliekos | Tikslūs papildymai (mieliai/apyniai) |
| Galios diapazonas | 0.75-15 kw | 0.5-11 kw | 0.25-5 kw | 0.1-2 kw |
ProduktasDetalės
Q&A
1. Kokių tipų siurbliai naudojami alaus daryklose?
A:
Išcentrinis:Aukšto srautas, žemas kleboningumas (e . g ., misos perdavimas) .
Rotacinė skiltis:Švelnus, aukštas klampumas (e . g ., košė, mielių srutai) .
Diafragma (AODD):Cheminis/atliekų tvarkymas, sprogimas atspari .
Peristaltinis:Tikslus dozavimas, sterilūs pervedimai .
2. Kodėl pirmenybė teikiama nerūdijančio plieno (SS 316L)?
A:Atsparus korozijai iš rūgščių/kaustikos (CIP), atitinka maisto lygio standartus (FDA/EC) ir atlaiko aukštą temperatūrą .
3. Kaip pasirinkti siurblį misos perdavimui?
A:Prioritetas:
Sanitarinė dizainas(„Tri-Clamp“ jungtys) .
Aukštos tempo tolerancija(Didesnis arba lygus 100 laipsnių) .
Žemas šlyties(siekiant išvengti baltymų skilimo) .
(Pavyzdys: Išcentriniai siurbliai, tokie kaip „March Nano Brewing“ serija .)
4. Kokia didžiausia klaida renkantis alaus daryklą?
A:Ignoruojamasklampumasiršlyties jautrumas. storoms košėms reikia skilties siurblių; Subtiliam alui reikia diafragmos/peristaltinių siurblių .
5. Kaip išvengti deguonies paėmimo pervedimų metu?
A:Naudotisandariai siurbliai(diafragmas/peristaltinis) arba išvalymo linijos su CO₂ prieš išcentrinius siurblio perdavimus .
Pakavimas ir pristatymas
Pažymėjimas
Kliento apžvalga
Populiarus Žymos: Alaus alaus daryklos siurblys, „China Beer Brewing“ siurblių gamintojai, tiekėjai, gamykla
