Dvigubas ritininis salyklo malūnininkas

Parduodamas dvigubo ritininio salyklo malūnininkas

   

„Roller“ tipo salyklo malūnas yra pagrindinė alaus alaus darymo įranga, skirta sutraiškyti salyklą. Pagrindinis jo dizainas yra išspausti ir supjaustyti salyklą per du santykinai besisukančius volelius (ritinius), kad suskaidytumėte jį į daleles, tinkančias dulkinti.

Dvigubo ritininio salyklo malūno dizainas:
Jį sudaro du lygiagrečiai sumontuoti metaliniai ritinėliai (paprastai nerūdijantis plienas), su smulkiomis faktūromis ar deracijomis ant paviršiaus, kad padidintumėte trintį.
Voleliniai tarpai yra reguliuojami (paprastai 0.3 - 1.5} mm), kad būtų galima valdyti SALT trupimo laipsnį.
Veikimo metu du ritinėliai sukasi priešingomis kryptimis skirtingu greičiu (greičio skirtumu maždaug 1: 2,5), sukurdami kirpimo jėgą, kad būtų išvengta per didelio salyklo lukšto sutraiškymo.
Smulkinimo procesas:
Maltas patenka į atotrūkį tarp dviejų ritinėlių iš bunkerio. Esant slėgiui, salyklo grūdai susmulkinami, atsiskiriantys į salyklo lukštus, salyklo miltus ir šiurkščias daleles.
Salyklės lukštai laikomi kuo nepažeisti (kad būtų lengviau vėliau filtruoti), o endospermas susmulkinamas į smulkias daleles, kad būtų išlaisvintas krakmolas.

„Doule Rollers“ salyklo frezavimo mašina turi šias pagrindines charakteristikas

1. Švelniai sulaužykite, išlaikant kviečių branduolio vientisumą.
Kviečių gemalų atskyrimas: Suspaudžiant ir kirpimo jėgas, kviečių gemalas yra atskirtas nuo endospermo, išlaikant santykinį kviečių gemalo vientisumą (mažinant tanino išsiskyrimą, vengiant filtro blokavimo ar kartaus skonio).
Mažo šilumos gamyba: lėtas šlifavimas sukuria mažiau šilumos nei greitas poveikis (pvz., Plakimas), užkertant kelią krakmolui per anksti želatinizuoti.
2. Reguliuojamos šlifavimo dalelių dydis
Lankstus ritininių tarpų reguliavimas: tarpą tarp dviejų ritinėlių galima sureguliuoti rankiniu būdu arba mechaniškai (paprastai 0.3 - 1.5} mm), kad atitiktų įvairių salyklo veislių (pvz., Miežių, kviečių) ar sacharifikacijos procesų reikalavimus.
Vienoda dalelių dydžio valdymas: Susmulkintos dalelės daugiausia yra šiurkščiavilnių grūdai ir miltai, turintys keletą lukštų fragmentų, kurie skatina sacharifikacijos efektyvumo ir filtravimo greičio pusiausvyrą.
3. Didelis efektyvumas ir energijos taupymas
Mažos energijos suvartojimas: ji suskaidoma remdamasis ritininio sukimosi mechanine jėga, sunaudodama mažiau elektros energijos, palyginti su greitaeigiu besisukančiu plaktuko tipo smulkintuvu.
Aukštas apdorojimo efektyvumas: Nuolatinis šėrimo dizainas tinka partijų apdorojimui. Vidutinio ir mažo dydžio įrangai ji gali apdoroti 50–500 kg salyklo per valandą.
4. Paprasta struktūra, lengva priežiūra
Modulinė konstrukcija: tokius komponentus kaip ritinėliai, guoliai ir reguliavimo mechanizmai yra lengvai išardomi, išvalyti ar pakeisti.
Patvarios medžiagos: Rollai paprastai gaminami iš nerūdijančio plieno arba specialaus lydinio plieno, kuris yra atsparus dilimui, atsparus rūdijoms ir turi ilgą gyvenimo trukmę . ..
5. Saugumas ir stabilumas
Apsauga nuo perkrovos: Jei kliūtys kietuosius daiktus gali būti laikinai išplėstas per spyruoklės mechanizmą, kad būtų išvengta mašinos pažeidimo.
Stabilus veikimas: sukimosi greitis yra palyginti mažas (paprastai 20–50 aps / min), su maža vibracija ir triukšmas, todėl jis tinka ilgalaikiam veikimui.
6. Platus pritaikomumas
Medžiagos suderinamumas: Be salyklo, jis taip pat gali būti naudojamas kavos pupelių, grūdų, riešutų ir kt. Sutraiškymui (parametrai turi būti sureguliuoti).
Scenarijai yra lankstūs: jis gali būti naudojamas nuo namų alaus darymo (rankinio ritinėlio) iki mažų alaus daryklų (elektrinis ritinėlis).

Komercinio ir vidaus dvigubo ritininio salyklo malūnininko palyginimas

Populiarus Žymos: „Double Roller Malt Miller“, „China Double Roller Malt Miller“ gamintojai, tiekėjai, gamykla