Kombucha atviro viršaus fermentacijos bakas
Salyklo malimo mašina yra būtina alaus gaminimo įrangos dalis, skirta efektyviai susmulkinti salyklo grūdus, išsaugant lukšto vientisumą. Tinkamas malimas pagerina misos efektyvumą, skalbimo efektyvumą ir bendrą alaus kokybę.
- produkto pristatymas
Kombucha atviro viršaus fermentatorius
Kombucha atviro viršaus fermentatorius yra viena iš svarbiausių kombucha gamybos įrangos dalių. Jis specialiai sukurtas pirminei fermentacijos stadijai, kai Kombuchai reikia pakankamai kontakto su oru, kad palaikytų SCOBY veiklą. Štai kodėl bakas yra suprojektuotas kaip atviro tipo. Palyginti su sandariomis talpyklomis, atviro viršaus fermentatorius palengvina prieigą prie ingredientų pridėjimo, fermentacijos sąlygų tikrinimo, bako valymo ir SCOBY tvarkymo. Jis taip pat patogesnis rankiniam stebėjimui ir kasdieniniam valdymui, todėl tai yra praktiškas ir plačiai naudojamas pasirinkimas kombucha gamintojams.

100L-2000L Kombucha Fermantation Tank Techninės specifikacijos
|
|
Interjeras
|
Striukė
|
|
Medžiaga
|
SUS304
|
SUS304
|
|
Darbinis slėgis (Mpa)
|
0,2 (30 psi)
|
0,3 (45 psi)
|
|
Projektinis slėgis (Mpa)
|
0,4 (60 psi)
|
0,5 (75 psi)
|
|
Naudinga talpa
|
100L-2000L
|
|
|
Bako dydis (mm)
|
¢1010x2330 arba pritaikyta
|
|
|
Aušinimo būdas
|
Glikolio vandens aušinimas
|
|
|
Izoliacinė medžiaga
|
Poliuretanas
|
|
|
Izoliacijos storis (mm)
|
80
|
|
|
Tarpinis bako storis (mm)
|
3.0
|
|
|
Išorinis bako storis (mm)
|
2.0
|
|
|
Įtampa
|
440V/220V/380V
|
|
|
Pastaba: 1 barelis (BBL) =117 litras 1Hl=100 litras 1galonas=3.7854 litras 145psi=1MPa
|
||
Dehui's Kombucha Open Top fermentatoriaus privalumai

- Maisto{0}}nerūdijančio plieno konstrukcija
Fermentatorius pagamintas iš aukštos-kokybės maistinio-nerūdijančio plieno, tinka rūgščiai fermentuotiems gėrimams, pvz., kombuchai. Jis yra patvarus, atsparus korozijai-ir lengvai valomas.
- Geresnis fermentacijos stebėjimas ir veikimas
Atviro viršaus dizainas leidžia operatoriams lengviau stebėti SCOBY, patikrinti fermentacijos būseną ir valdyti partiją gamybos metu.
- Pritaikomas bako dizainas
Dehui gali pritaikyti fermentatorių pagal skirtingus gamybos poreikius, įskaitant bako tūrį, matmenis, aušinimo apvalkalą, šildymo apvalkalą, izoliaciją, išleidimo vožtuvą, mėginių ėmimo vožtuvą, CIP purškimo rutulį ir valdymo sistemą.
- Stabili temperatūros kontrolė
Fermentatorius gali būti aprūpintas aušinimo arba šildymo apvalkalu, kuris padeda palaikyti stabilią fermentacijos temperatūrą, pagerina partijos konsistenciją ir produkto kokybę.
- Lengvas valymas ir sanitarinis dizainas
Dėl lygių vidinių paviršių, sanitarinių detalių ir pasirenkamos CIP valymo sistemos fermentatorių lengva valyti ir jis tinka komercinei kombucha gamybai.
- Lanksčios talpos parinktys
„Dehui“ gali gaminti skirtingos talpos „Kombucha“ atvirojo viršaus fermentatorius – nuo mažų komercinių bakų iki didelių pramoninių fermentacijos bakų, tokių kaip 100L-500L, 1000L, 2000L, 5000L, 100HL, 200HL ir daugiau.

Sertifikatų ekranas
Savo klientams teikiame vietinius reikalavimus atitinkančią įrangą.

Atitikties sertifikatas

Registracijos pažymėjimas

EB tyrimo sertifikatas

SGS sertifikatas
Aukštos-kokybės komponentai sukuria patikimus fermentacijos bakus.
Naudojame komponentus, kuriuos tiekia pirmaujantys pramonės{0}}gamintojai, užtikrindami, kad „Dehui“ fermentatoriai veiktų stabiliai ir patikimai.








Gamybos procesas

pakavimas ir siuntimas
„Dehui“ teikia profesionalius pakavimo ir logistikos sprendimus, užtikrinančius, kad kiekvienas produktas būtų nepriekaištingos būklės.




DUK
Kl .: Kas yra atviras kombucha fermentatorius?
A: Atviras kombucha fermentatorius yra nerūdijančio plieno fermentacijos bakas, skirtas pirminei kombucha fermentacijai. Jo atvira viršutinė struktūra užtikrina geresnį deguonies kontaktą, o tai palaiko SCOBY aktyvumą ir padeda sukurti tipišką kombucha rūgštingumą ir skonį.
Kl .: Kodėl kombuchai reikia atviro viršutinio fermentatoriaus?
A: Kombucha fermentacija yra aerobinis procesas, ypač pirminės fermentacijos metu. Atviro viršaus dizainas leidžia deguoniui lengviau patekti į baką, padedant SCOBY tinkamai augti ir palaikyti organinių rūgščių gamybą.
K: Kokios talpos parinktys galimos?
A: Atviri kombucha fermentatoriai gali būti pritaikyti skirtingos talpos, pvz., 500L, 1000L, 1500L, 2000L, 3000L, 5000L, 100HL, 200HL ar didesnės talpos. Galutinis dydis priklauso nuo gamybos masto, fermentacijos ciklo ir gamyklos išdėstymo.
Kl .: Kuo skiriasi atviras fermentatorius ir uždaras fermentatorius?
A: Atviras fermentatorius daugiausia naudojamas pirminei kombucha fermentacijai, kur svarbus deguonies poveikis. Uždaras fermentatorius labiau tinka antrinei fermentacijai, karbonizavimui, skonio reguliavimui arba saugojimui, kai reikia kontroliuoti slėgį ir užterštumą.
Kl .: Ar galima pritaikyti atvirą viršutinį fermentatorių?
A: Taip, daugelis salyklo malimo mašinų gali būti integruotos su konvejeriais, sraigtais arba automatizuotomis tiekimo sistemomis.
Populiarus Žymos: Kombucha atviro viršaus fermentacijos bakas, Kinija Kombucha atviro viršaus fermentacijos bako gamintojai, tiekėjai, gamykla











